レシピブログさんの 理研「ふえるわかめちゃん」モニタリングキャンペーンに当選♪
早速 わかめを使って 和風チヂミを作りました。 ビニール袋に入れて トントン棒でたたいてつぶしました。 納豆、溶き卵、小麦粉、そしてリケンのわかめちゃんを加えしょう油で味付けし混ぜ混ぜ♪ ごま油をひいたフライパンで ふんわり焼き上げたらできあがり! わかめのシャキっとした歯ごたえもちゃんとあり ねばねば系との相性バッチリです^^ これからの暑い夏にむけて ねばねば系で体力作りをしなければいけませんね。 ←ポチっとしていただけるとうれしいです☆ ← ランキングに参加しております。ぽちっと押していただけたら幸いです^^ Q1:「わかめ」「ひじき」「切り干し大根」「高野豆腐」「干しいたけ」 「はるさめ」の中で、あなたがよく使う乾物はどれ? A: 「わかめ」 Q2:あなたは、乾物を使った料理を月に何回くらい作る? A:5~7回 ---レシピ--- ★材料 納豆・・・・・・1パック 山芋・・・・・・10cm位 卵・・・・・・・・1ヶ リケン「ふえるわかめちゃん」・・・適量 小麦粉・・・・大1 しょう油・・・・大1 ごま油・・・・適量 ★作り方 1.細かく切った山芋をビニール袋に入れ トントン棒でたたきつぶす。 わかめちゃんは 水で戻し 細かく切る。 2.ボールに 1と卵、小麦粉、しょう油を加え混ぜる。 3.ごま油をひいたフライパンで ふんわり焼く。 お好みで ポン酢につけてどうぞ。
by alohamiwayo
| 2008-07-04 14:18
| うちのごはん*和食
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