じゃがいも丸ごとオーブン焼き*
奄美大島のじゃがいもをGET!
皮のまま レンジで軽くチンして オーブンで焼き目をつけました♪
普通のじゃがいもより 皮がパリっとしてました。
中は 薄黄色で甘くホックリ^^
おいしく焼けました~♪
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---レシピ---
きれいに土を落とし、レンジで軽くふかします。オーブンに入れ塩・ブラックペッパー・
エキストラバージンオイルをふり、230℃のオーブンに15分くらい。焼き目がついたら
できあがり♪GABANバジルをふったら香りもよいです^^
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by alohamiwayo | 2008-03-27 18:38 | うちのごはん*イタリアン


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