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ごま&野菜ジュースdeパンケーキ
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金ごま本舗×RECIPE LAB piattopiatto
コラボ企画 ごまレシピコンテストが開催。
ブログでお知り合いになった
Binさんからお声をかけていただきました^^

Binさんは RECIPE LAB piattopiattoを主宰されていて、お料理教室の運営や「おはよう朝日です」でTV出演もされていたり!その他食品メーカー、女性雑誌などへのレシピ出稿を手がけている方です。おいしいレシピがい~っぱいあって私もとても参考にさせてもらっています♪

ごまを使ったレシピ 第1弾
『ごま&野菜ジュースdeパンケーキ』

今日の朝食で 久々パンケーキを焼きました♪
いつもと一風変わってヘルシーに!

牛乳の代わりに 野菜ジュース。
ごまを入れて焼き上げます♪
今回の生地は ホットケーキミックスを使用。
ハンドミキサー不要なので ラクチン♪

ごま&野菜ジュースdeパンケーキ_c0143528_1556916.jpg---レシピ---(6枚分)
ホットケーキミックス・・・・・200g
野菜ジュース・・・・・・・・・・150cc
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1ヶ
ごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
バター・はちみつ・・・・・・・・適量

ごま以外をボールに入れ混ぜ合わせる。
熱したフライパンに ごまをふりかけ、
生地を焼いていく。
※ごまを生地の中に混ぜ合わせてもOK!

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by alohamiwayo | 2009-11-11 16:29 | うちのスイーツ*


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