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たまごポテトサラダコロッケ*
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先日の晩ご飯♪
たまごポテトサラダコロッケ*

ふかしたジャガイモとゆで卵に
お酢とマヨネーズ 塩こしょうで味付けし
たまごポテトサラダを作り、
丸めてコロッケにしました^^

ジャガイモは 全部マッシュせず
少し形を残して・・


ホクホク♪

付け合せに・・・
レタスと鳴門わかめ、トマトのマリネ♪




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by alohamiwayo | 2009-10-25 09:30 | うちのごはん*和食


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