昨日の日曜日*
会社の子が2人 我が家に遊びにきました~ 2人とも ハタチすぎの若い子たち* ランチも 若い子向け!?風に作ってみました 笑 まずは スープ* 『にんじんポタージュ』 イカとアサリは あらかじめ白ワインで蒸し焼きに♪ それから冷やして red玉ねぎ&サラダ菜とドレッシングをからめて、 あっさり さっぱりいただきます♪ ---ドレッシングレシピ--- ベースは ごま油。 レモン汁(他の柑橘系でもOK) ブラックペッパー 削り粉 だしの素 すりおろしたニンニク 塩 醤油 各適量を 混ぜ合わせたもの 焼き上げたハンバーグに赤ワインを入れ じゅわっと! 野菜こし器でホールトマトをこし、ニンニク・ハーブを入れ煮込みます。 これは 去年スーパーで見つけた 日清製粉から出ている 牛乳&水で混ぜるだけ!の 『やわらか杏仁豆腐』です。 この杏仁は とろ~りやわらかめの固さで、大好き! 2人も気に入ったようで 帰り私が行ってるスーパーに寄り getしていました 笑 「モーツアルト」というチョコレートリキュール♪も おいしいですよ! alohaなものをプレゼントしてくれました~ きゃー このチップス食べたかったのよ~~* &&&&ライオンコーヒーにマカダミアナッツチョコ!!! うれしい~ありがとうね~~♪ 食べて飲んで食べて飲んで・・・♪ それから アクセサリー1日体験!もして 楽しかった~^^ この日2人が着てきたお洋服、昨日会社帰りに2人でショッピングに行ったようで 着るものまで考えて ご来店いただき ほんとありがとう!笑 すごすぎ~~♪
by alohamiwayo
| 2009-06-29 13:03
| うちのごはん*イタリアン
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