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鯛のガーリックソテー*
鯛の切り身を買ってきて (なななんと 市場で 2切れ ¥280!)
切り込みを入れ 間にスライスしたニンニクをはさみ
塩こしょう、小麦粉をまぶし オリーブオイルでソテーしました。
パプリカと お庭のルッコラ、イタリアンパセリ、キャロットの葉を添えて・・
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by alohamiwayo | 2008-06-08 20:39 | うちのごはん*イタリアン


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